Des recettes simples, ou raffinées, pour deux, entre amis ou en famille, il y en a pour tous les gouts et les saveurs, vous avez l'embarras du choix. Sans oublier tous les trucs et astuces qui nous facilite la vie de tous les jours.
Savez-vous que la mosquée bleue, située à Istanbul en Turquie, doit son nom aux quelques 20 000 carreaux de faïences d'Iznik (ville turque très connue pour sa faïence). Construite à la demande du sultan Ahmet 1er entre 1609 et 1617. Elle est le point...
La recette de cette délicieuse soupe, je l'ai trouvé sur le blog de Noufi http://noufi.over-blog.com/ Cette recette brille par son originalité( due aux amandes), pour le goût, testez-la et vous allez vous rendre compte par vous même. Je sais qu'il y a...
Savez-vous que le comédien Jacques Villeret était d'origine algérienne?. De son vrais nom Mohamed Boufroura (1951-2005).Il a marqué le 7ème art par la qualité de son interprétation de ses rôles dans le cinéma, mais aussi par son physique rondouillard...
Une recette facile, rapide a faire mais délicieusement savoureuse. Cette recette je la doit à mon poissonnier que je remercie infiniment. Je le connais depuis l'école maternelle, ou il était avec un de mes garçons. Ne vous étonnez pas si je ne réponds...
Une recette qui plaira aussi bien aux grands qu'aux petits, surtout aux petits qui doivent manger des légumes pour développer leur goût à la nourriture variée. La recette est très simple, on peut la préparer la veille et la réchauffée le lendemain. En...
Une recette que j'ai vue sur le blog de Ramu Cette recette est trop bonne( une de plus avec des légumes). J'ai fait un copier-coller de la recette. J'ai seulement mis les haricots verts à la place des petits pois, car nous en avons manger des petits pois...
Bonne fête à tous mes amis (es). Une recette de circonstance, un délice pour une grande occasion, je vous le recommandé. Le chapon est relativement cher, mais pour une bonne occasion , c'était sans regret, car tout le monde a aimer, y compris les plus...
Une délicieuse recette de mon amie Sabah Son blog fait parti de ceux que je visite avec toujours un immense bonheur. Une recette légèrement élaborer comme pour tout tajine qui se respecte, mais oh!! combien savoureux et conviviale. La recette est sur...
Une recette très ancienne que j'ai vue sur un site ( merci Falla) , que je fais régulièrement, mon mari et mes enfants adorent, et moi encore plus. ** 2 kg de sardines. ** 500 g de pommes de terre. ** 1 bouquet de persil haché. ** 1 bouquet de coriandre...
Pour 3achourae j'offre ce plat à tous mes chers visiteurs.Il y a beaucoup de fruits secs, mais aussi des fruits frais. C'est ce que je sert après un bon repas avec un plateau de thé à la menthe, ça marque le 10ème jour de notre mois (Mouharram) qui est...
Une recette que j'ai préparer hier pour notre dîner. Très facile a faire, très économique, mais oh! combien savoureuse. Recette pour 6 personnes: ** 750g de viande hachée. ** 6 oeufs. ** 6 pommes de terre (épluchée, lavée et couper en dés). ** 1/2 bote...
Une recette postée par mon amie kaouther et que j'ai vue sur le site : cuisinetestee.bbgraph.com/pizzas-et-tartes-salees-f55/pizza-muffins-t15665.htm La recette originale est cuit dans des moules à muffins, j'ai préféré la faire en une seule pièce. Je...
Un délice qui vous fait fondre, un fondant qui fait chanter les papilles. Même 12 pièces, c'était trop peu pour 5 personnes. Pour 12 fondants: ** 100g de farine de bonne qualité. ** 100g de sucre en poudre. ** 100g de beurre très mou. ** 50 g de noix...
Des petits pains si tendre!, si savoureux!, idéale pour saucer, et qui se garde merveillesement bien. La recette de ces pains, je l'ai trouvé chez notre amie : Ilysa Une chic fille, dont les recettes sont à son image: simples et raffinées à la fois, en...
Une bonne recette algérienne, que j'affectionne particulièrement, mais comme j'adore énover (pardon pour les puritains de cette recette), cette fois-ci j'ai mis du lapin, car la véritable recette algérienne est aux poulets.Je l'ai testée aussi au gigot...
Une délicieuse recette que j'ai vue chez notre amie Louiza Très facile et très rapide a faire quand on a pas le temps. J'ai fait un copier-coller et je n'est rien changer à la recette, car j'avais tout les ingrédients sous la main. Merci mon amie, mon...
Une recette étonnante que j'ai déjà testée avec des pilons de dindes. " Sucettes de dindes " . J'ai récidivé avec les pilons de poulets, trop fastoche !! comme dirait un de mes petits-enfants. C'est une recette de mon amie kaouther du blog http:// culinarydelights...
Le thé comme vous le savez, est une boisson apprécier par tout le monde sur la planète. Mais il peut rendre service autrement, par exemple ça: Votre poêle sent fort le poisson, et malgré un bon nettoyage, il y a toujours cette odeur persistante. Rien...
Ghriba bahla ( je n'est jamais compris pourquoi on l'appelle comme ça!! (bahla) qui veut dire dérangé, folle. La recette je l'ai trouvé sur ce site link La recette est celle d'une fille nommée fatizo Je me suis contenter de faire un copier-coller de la...
Cette recette qui m'a beaucoup plu, je l'ai trouvé sur ce merveilleux forum qui est une vrais caverne d'Ali baba machaallah, vous trouver tout ce que vous chercher question gâteaux. Ce forum c'est : 1001 gourmandises link J'ai fait un copier-coller de...
Une recette que j'ai vue sur un magasine, bien entendue je lui ai donner ma touche personnel( contrainte et forcé , je n'avais pas tous les ingrédients demander). ** 1kg,500g de pommes de terre. ** 300g de cèpes.( on peut mettre le champignon de son choix)....
Une entrée en toute simplicité,, je ne voulais pas me compliquer les choses, d'autant plus que nous étions que deux aussi bien à la cuisine qu'à la pièce de récéption. Chaque grand plat était prévue pour 8 personnes, et il y avait 7 plats comme celle-ci....
J'ai reçue plusieurs messages de visiteurs qui me demandent la recette du poulet à la marocaine. Comme la recette a été déjà poster, je fait une redif.. LA recette du poulet à la marocaine se fait en plusieurs étapes, chaque étape à son importance, et...
Notre fameux saffa maghrèbin. Il est identique à tous les saffa, j'ai ajouté des draguées très tendre. Nous avons servi comme boisson: Lben ( lait fermenter ) et du lait, avec des verres séparés pour ceux qui veulent lben seul, le lait seul ou mélanger...
J'ai fait une grande variété de gâteaux, neuf sortes en tout ( un kilo de chaque ) , le soir quand les derniers invités sont parti, voila ce qui reste. Malheureusement je n'ai pas pensé a prendre des photos pendant le service, car c'était vraiment beau...
