Des recettes simples, ou raffinées, pour deux, entre amis ou en famille, il y en a pour tous les gouts et les saveurs, vous avez l'embarras du choix. Sans oublier tous les trucs et astuces qui nous facilite la vie de tous les jours.
õ Une recette que je tiens de mon père (lah yarhmou - que dieu ai son âme), un fin gourmet.....Mais aussi de ma chère maman, et qui eux même la tiennent de ceux qui les ont précédés. La recette peut convenir pour facilement dix personnes voir plus si...
Hier soir, c'était tajine de légumes variés, très facile, très savoureux, très goûteux, un vrais tajine! quoi!! L'idée de ce tajine me vient d'un blog que j'ai visité, celui de notre amie Azura du blog : link J'ai fait des modifications à moi, d'habitude...
Une recette que j'ai vue sur le site de " cuisinetestée " link de oumsohayb, une charmante dame que je connais depuis fort lontemps. Je me suis contenter de faire un copier-coller, car j'ai suivie la recette comme indiquée, j'ai juste ajouté des bramboises....
Hier, on allant rendre visite à mon amie Assia j'ai trouvé ce message bouleversant.L'histoire une jeune femme qui a passée son existence a se battre. Quoi de plus cruel que de ne pas être comme les autres, la moindre différence physique, ou intellectuelle...
Bonsoir mes amies, J'ai reçu ce tag de la part de ma chère amie Nora qui l'a reçue elle même de notre amie Eliane .Je te remercie beaucoup très chère Nora pour ce geste. Le tag consiste à: - Ouvrir le premier dossier dans mes images - Choisir la 10 ème...
La 3ème photo et celle du blog de notre amie Mina Les douceurs de Mina Avant hier matin, le net faisait ses caprices, et comme j'avais du mal a joindre mes blog préférés, je me suis amuser a faire un panier tressé. J'avoue que c'est un long, d'autant...
J'avoue que jusqu'à aujourd'hui, j'avais des à prioris sur les crêpes d'ici, je parle des crêpes qui sont vendu dans des pizzeria et autres étales. D'abord parce que j'ai toujours des doutes sur l'hygiène, un homme qui fume en préparant les crêpes ce...
Une soupe ravigotante, et plein de vitamines. Je l'ai créer en prévision du ramadan qui sera là dans 3 mois inchaallah. Je compte en créer d'autres pour cette occasion, pour nous changer un peu des soupes traditionnelles. pour 8 personnes ** 6 morceaux...
J'ai re çue ce prix de notre amie raissa patatra du blog http://www.jovra.com/ Que je remercie infiniment. Ce prix est décerné aux blog créatifs, et à tous ceux qui sont là pour aider les autres, ne serait ce que par les réponses aux questions posées....
Une recette de rouler de viande hachée aux aubergines qui passe de commentaires, car tout le monde à apprécier, y compris les enfants. ** Compter une aubergine pour deux. ** Viande hachée. ** 1 boite de tomates pelées. ** 1 oignon râpe. ** 3 gousses d'ail....
Une entrée qui plaira aux grands et aux petits, un mélange de sucrée-salé avec la moutarde à l'ancienne et le ketchup. Pour la pâte: **500 g de farine. ** 150 ml de lait tiède dans lequel vous faites dissoudre 16 g de levure de boulanger, + 1 sucre. **...
Un plat délicieusement simple, des nouilles très rapide à préparer, c'est vraiment du vite fait, bien fait, mais trop bon!!.. La recette n'est pas de moi, c'est une ffille de cuisine testée qui la postée : nass19 link que je remercie beaucoup. J'ai fait...
Avant et après cuisson. Une recette très rapide à faire pour celles qui n'ont pas beaucoup de temps, pour le cas ou quelqu'un ou quelques uns arrivent à l'improviste, ou simplement pour se faire plaisir. Pour 4 personnes: ** Filets de cabillaud ( selon...
Un délicieux rafraîchissement pour terminer un bon repas, ou simplement à prendre au petit déjeuner pour bien démarrer la journée. Un cocktail bourré de vitamines. Comme vous le savez sûrement, pour connaître un vrais Milk Shake, il faut observer la paille,...
Une recette que j'affectionne particulièrement, et qui est très présente chez moi, pour quand quelqu'un arrive à l'improviste. Les enfants adorent, et moi j'adore leur faire plaisir. Tout comme mon amie Soulef j'ai résolue le problème de la pâte à bahlawa....
une recette très simple, un peu laborieuse, mais tellement bonne. Vous remarquerez que j'ai laissé mes tomates tel quel, alors qu'il aurait fallu les saler et les retourner pendant 30 mn. Tout ça parce que le riz fait cette fonction, l'eau lâchez par...
Comme d'habitude, je regarde ce que j'ai au frigo, ou dans ma réserve de légumes, et je cuisine en fonction de ce que j'ai sous la main. Et comme toute marocaine qui se respecte, j'adore le mélange sucré-salé. Les trois " P " sont : les pommes de terre,...
Des cotes découvertes de l'agneau de l'aid. Un peu gras je le reconnais, très facile a cuisiner, mais tellement savoureuses. Ne vous étonnez pas si je ne réponds pas à vos messages, voilà la raison: link ** Il faut compter 2 cotes découvertes par personne,...
Je suis tomber raide devant cette recette, et j'ai décider de la tester. La recette est ici : link de Marc Andrieu J'ai suivie à la lettre la recette de Marc Andrieu, il y a juste 2 ou 3 petites modifications. On dégustant ce bon plat qui m'a vraiment...
Une recette facile a faire, pas très chère et savoureuse. La recette est pour un moule de 35 cm. Ingrédients: ** Pâte brisée de 500g (je l'ai fait moi même parfumée au thym). ** 1 pied de brocolis. ** 2 poivrons rouges. ** 2 poivrons verts. ** 1/2 oignon...
Une nouvelle rubrique que je viens de rajouter, et à chaque fois j'invoque un petit sujet différent. Ce sera très varié et dans tous les domaines, Savez-vous que le Taj Mahal a été initié en 1632 à la demande de l'empereur moghol Shâh Jahân, en souvenir...
Une délicieuse recette que j'ai vue sur le blog d'une fille qui à la cuisine dans le sang. Doria , allez lui rendre visite, le blog de Doria vaut vraiment la peine d'être visiter, vous ne serez pas déçus. La recette est ici : link. J'ai fait 2 ou 3 petites...
Un message d'espoir qui m'a été donner par une amie sourour . elle fait beaucoup pour les autres comme le bénévolat, elle donne beaucoup de son temps et son énérgie aux autres. Elle est aussi maman d'un ange dont les ailes sont cassées à la naissace (tout...
Une savoureuse recette que j'ai fait hier. C'est aussi une de mes recettes que je sort de ma manche quand je reçois. Une recette pour 5 personne,très facile a faire, et pour ça il vous faut: ** une épaule d'agneau. ** 1 kg 500 g de pommes de terre ( belle...
Une recette que j'ai vue sur le blog de ma chère Bigmumy pour qui la cuisine est un privilège qu'elle maîtrise comme une pro. Ses gâteaux algériens sont un jeu d'enfants pour cette pâtissière hors pair. Allez la voir pour vous rendre compte par vous même....
