26 Mai 2011
C'était la veille du jour ou je fais mes courses de la semaine. Et pour le dîner, je me suis trouver avec 5 pilons de poulets et quelques pommes de
terre. Mais avec un peu d'imaginations, et beaucoup de détermination, on peut faire des choses insensées ou surprenantes. Une recette ce qu'il y a de plus simple,mais, ohhhh!!!! combien
délicieuse!!.
pour 5 personnes:
** 5 pilons de poulets.
** 10 pommes de terre.
** 2 c à s du miel.
** 5 c à s de sauce de soja.
** Un peu du sel et du poivre.
Dans un grand bol, mettez le miel,la sauce de soja, le sel et le poivre, bien mélanger. Mettez les pilons dans le bol ,retourner les pilons dans cette sauce, couvrir et mettre au frais pendant 30
minutes.
Dans un plat à four, mettez un papier de cuisson( j'en mets toujours 2 papiers, la sauce ne s'évapore pas, et le plat reste propre).
Mettez les pilons et la sauce, ajoutez les pommes de terre couper en grosses rondelles, couvrir avec un papier d'alu, enfournez dans un four bien préchauffer pendant 25 mn.
Sortir le plat du four, retournez les pilons et les pommes de terre, remettez le plat au four pour les faire dorés sans papier d'alu pendant 10 ou 15 minutes.
Servir avec une bonne salade verte, agrémenter de cocombre,maïs et oignon blanc, c'est huuuuuuuuuuuuuuuumm!!!.
Bassaha wa raha. Très bon appétit à tous.