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La cuisine de oumoTalal

Plats

Gratin de carottes, courgettes et pommes de terre

12 Juin 2011

Rédigé par oumotalal et publié depuis Overblog

Une recette que mes petites-filles me réclament quand elles viennent à la maison, et comme elle est composer de légumes, je ne dis jamais non!, c'est un régale pour les yeux et le palais.

Pardonnez-moi si je ne réponds pas à vos messages, la recette est programmer, et je suis absente.

Merci à vous : link

Pour 6 gourmands

** 1 kg de carottes que vous râpez.

** 1 kg de pommes de terre que vous râpez aussi.

** 3 courgettes que vous râpez.

** 2 oignons râpés.

** 2 cuillères à soupes de riz.

** Fromage râpé.

** 4 oeufs.

** 1 grand verre de lait.

** Huile d'olive.

** sel, poivre, cumin et thym.

Dans un grand plat, mettez un papier de cuisson( je le met toujours, le plat reste neuf, et les aliments qui cuisent ne collent pas au fond. Allumez votre four (210).

Ajoutez les pommes de terre, les carottes et le riz ( le riz est là uniquement pour absorber le liquide lâcher par les courgettes

Ajoutez les courgettes par dessus comme ici:

Mettez les épices, le lait, et les oeufs dans le robot ou mixeur, et battez l'ensemble, versez sur les légumes. Couvrir avec un papier d'alu. Enfournez pour 45 mn.

Enlevez le papier d'alu, ajoutez le fromage râpé et enfournez à nouveau pour une quinzaine de minutes, le temps que le fromage râpé à dorer.

Et voilà!!!!

Régalez-vous bassaha wa raha. Très bon appétit à tous

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N

nico

06/05/2014 21:13

Très bonne recette. J'ai relevé avec du curry en poudre, j'ai trouvé ça encore meilleur !

M

MEZIANI

02/08/2012 18:34

<br /> Salut a tous,<br /> <br /> <br /> avec de la viande haché c'est encor bon<br />

O

oumotalal

03/08/2012 09:07

<br /> <br /> Salut à toi., c'est vrais que c'est encore bon avec la viande, mais comme c'est un repas du soir, je préfère qu'il soit léger. Merci pour ton message.<br /> <br /> <br /> <br />

O

oumsara

22/11/2011 22:32

<br /> assalamou3alaykoum, c'est la premiere fois que je réalise une recette de votre blog hamdellah j étais pas déçus surtout ma fille qui aime les gratins merci beaucoup.OTBARKALLAH 3LIK<br />

O

oumotalal

22/11/2011 22:59

<br /> <br /> Wa 3alaykoum sallam oumsara. Je suis très heureuse que tu as pu réaliser ma recette, et que ça vous a plu alhamdou lillah. Merci pour ta confiance wa anti mine ahli lbaraka inchaallah.<br /> <br /> <br /> <br />

C

chhiwate fassiya

04/10/2011 20:06

<br /> <br /> bonjour,<br /> <br /> <br /> demain j'ai l'honneur de publier cette recette que j'ai testée y a quelques temps. c'est une vraie réussite, mon mari à adorer <br /> <br /> <br /> merci <br /> <br /> <br /> <br />

P

pacotille

25/06/2011 18:25

<br /> <br /> Bonjour<br /> <br /> <br /> Ca a l'air très bon et je suis en train de tester mais j'ai une question : que fait-on de l'oignon et de l'huile d'olive ??<br /> <br /> <br /> <br />

N

nesyla

15/06/2011 12:59

<br /> <br /> à tester en toute urgence ça!!!<br /> <br /> <br /> <br />

2

29999

14/06/2011 10:11

<br /> <br /> Superbe ! Je note ! Bisous !<br /> <br /> <br /> <br />

F

fabymary poppins

14/06/2011 07:50

<br /> <br /> j'adore les gratins e tta recette est sympa comme tout bisous<br /> <br /> <br /> <br />

S

salma82

13/06/2011 23:11

<br /> <br /> hummmmmmmmm, trop bon lahya3tik saha<br /> <br /> <br /> <br />

S

souhila

13/06/2011 16:59

<br /> <br /> Il a l'air delicieux ya3tik assaha !!<br /> <br /> <br /> bonne journée **<br /> <br /> <br /> <br />

N

nawel

13/06/2011 16:51

<br /> <br /> السلام يا عزيزتي أمونة, أشكركي دائما على وصفاتك الرائعة و هنا عند سؤال في وصفة gratin de carrottes,cougettes et pommes de terre قلت يوجد البصل و الزيت و لايوجد في طريقة التحضير و أشكركي مجددا<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

I

Irène

13/06/2011 12:33

<br /> <br /> Coucou,<br /> <br /> <br /> je suis tombé par hasard sur ce blog, ou je trouve plein de recettes délicieuses comme ce gratin que je cuisinerais dans le cour de la semaine!!<br /> <br /> <br /> Bonne journée et à bientôt<br /> <br /> <br /> Irène<br /> <br /> <br /> <br />

K

karima

13/06/2011 10:01

<br /> <br /> vraiment superbe cette recette, je la testerai inchallah pour mes enfants ! biz<br /> <br /> <br /> <br />

A

Amal

13/06/2011 08:54

<br /> <br /> bj hbiba<br /> <br /> bon début de semaine<br /> <br /> biz**<br /> <br /> http://www.Amalbidawiya.over-blog.com<br /> <br /> <br /> <br />

M

mina

12/06/2011 20:35

<br /> <br /> salam,<br /> <br /> <br /> merci pour le partage et passe de bonnes vacances <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

L

llysa

12/06/2011 20:28

<br /> <br /> salam mon amie, j'espére que tu passe de bonnes vacances! bisou<br /> <br /> <br /> <br />

•

•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-•

12/06/2011 19:04

<br /> <br /> c'est un plat que j'aime beaucoup<br /> <br /> <br /> passe une très belle fin de journée<br /> <br /> <br /> et un bon début de semaine<br /> <br /> <br /> bisous <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> •-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

S

Sabrina

12/06/2011 17:09

<br /> <br /> une recette toute pleine de saveur un régal<br /> <br /> <br /> <br />

B

bouchra

12/06/2011 17:03

<br /> salam hbiba allah yaatik assaha profites-toi bien des vvacances gros bisous ***<br /> <br /> <br />

O

Oumy Val

12/06/2011 13:43

<br /> <br /> il est superbe ton gratin, superposé comme ça c'est top! sahalik!<br /> <br /> <br /> <br />

Ma cuisine est le reflet de mon quotidien. Les recettes que je poste sont nos repas de famille ou de fête.Il n'y a rien d'extraordinaire, mais je tiens à partager ces moments avec vous, je suis toujours à votre disposition pour la moindre question.
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