La pâte doit être à la limite du liquide comme sur la photo, si vous voulez qu'elle soit moelleuse à coeur une...
En savoir plusVous remarquez que entre les 2 pâtes, la texture est différente, après 1h,20 de repos. Aghrouf ou timrakbine crêpes...
En savoir plusPendant cette période bénie du Ramadan, nos table regorgent de virtuail (particulièrement les poissons et viande...
En savoir plusUn pain totalement différent de ce que j'ai l'habitude de faire, la croûte est pour ainsi dire inexistante. Un...
En savoir plusVoilà une recette excellemment bonne,Très demander pendant ces jours sacrés du Ramadan,un peu fastidieuse,mais...
En savoir plusDes chhiwattes ( délices ) qui ont ravies mon mari, mes enfants et nos amis, ce fut un délice. La recette me viens...
En savoir plusUne recette délicieuse que tout le monde apprécie à table, très facile à faire, très économique, mais le goût mes...
En savoir plusUne recette très ancienne que j'ai vue sur un site ( merci Falla) , que je fais régulièrement, mon mari et mes...
En savoir plusC'est une recette que j'ai vue sur le blog Cuisine en partage http://cuisineenpartage.canalblog.com/archives/p7-7.html...
En savoir plusSellou!!!!!! un met de choix,qui a sa place sur les tables marocaines pendant le mois sacré du Ramadan.Mais aussi...
En savoir plus