Des recettes simples, ou raffinées, pour deux, entre amis ou en famille, il y en a pour tous les gouts et les saveurs, vous avez l'embarras du choix. Sans oublier tous les trucs et astuces qui nous facilite la vie de tous les jours.
29 Septembre 2010
Une recette de notre amie oumsohaib du blog : link
Une recette si parfaite que je n'ai rien changer. Allez visiter le blog de oumosohaib, je vous serez ravi de découvrir comme moi des recettes,
simples ou élaborées, vous aurez l'embarras du choix.
J'ai juste fais un copier-coller de la recette.
pour 6 croques :
12 tranches de pain spécial sandwich(les grandes)
6 tranches de jambon de dinde(hallal pour moi)
2 oeufs+1 jaune
2 grosses cas de crème fraîche
sel,poivre
200 grs d'emmental râpé(de qualité) ou compté râpé pour plus de goût
battre les oeufs en omelette et ajouter la crème fraîche
saler,poivrer
déposer les tranches de pain sur une plaque recouverte de papier sulfurisé(ou beurrée)
napper chaque tranche du mélange oeuf/crème
déposer une tranche de jambon dinde
parsemer généreusement d'emmental
déposer la seconde tranche de pain
puis napper à nouveau du mélange oeufs/crème
puis parsemer une dernière fois d'emmental
enfourner à160° jusqu'à ce que les pains soient légèrement dorés en dessous
passer au grill pour les gratiner un peu
Dégustez bassaha waraha. Très bon appétit à tous.