750 grammes
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La cuisine  de oumoTalal

Des recettes simples, ou raffinées, pour deux, entre amis ou en famille, il y en a pour tous les gouts et les saveurs, vous avez l'embarras du choix. Sans oublier tous les trucs et astuces qui nous facilite la vie de tous les jours.

Veau a l'ananas en petites cocottes



Une recette que je fais de temps en temps pour ceux de ma famille qui aime manger sucré.
ingredients-copie-1

pour 5 personnes:


* un morceau de veau (500 g) couper en lamelles.

* 2 oignons couper très fin.
* 1 poivron rouge ou vert selon votre choix.
* 1 boîte d'ananas couper en dés (garder le sirop)
* Persil et coriandre couper très fin.
* huile d'olive.
* 1 c a s de maïzena.
* sel,Poivre,
* Curry doux


preparation-copie-1
Dans un wok faites chauffer l'huile d'olive, ajoutez la viande et laisser cuire a grand feu en couvrant et en surveillant bien. Ajoutez l'oignon, fermer et laisser prendre couleurs. Après 10 mn, ajouter les lamelles de poivron, couvrir et surveiller en remuant souvent pendant 7 mn. Ajouter les dés d'ananas et la cuillère de maïzena diluer dans un verre a eau (200ml) de sirop d'ananas ( ou eau si vous n'aimez pas sucré ). Ajouter les épices et le Persil coriandre. Laisser 5 mn en remuant et c'est prêt.

Garnir des mini cocottes ou une grande cocotte en gré et enfourner dans un four préchauffer pendant 10 à 15 mn.

Servir bassaha waraha. Très bon appétit à tous.  

                                       DSC04684

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V
A chaque nouvel article, toujours autant de choses intéressantes à découvrir et normalement à mettre en pratique.
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B
<br /> un vraie régale ma chère bisous<br />
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L
<br /> très belles cocottes! bravo et merci pour le partage bises<br />
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R
<br /> coucou oum talal j'espere tu vas bien , <br /> <br /> <br /> délicieux ton plat bravo yatik essaha bisous<br />
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E
<br /> c'est super original, j'adore<br />
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O
<br /> <br /> Je te remercie beaucoup pour ta visite.<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Bonjour mon amie! une bonne recette encore aujourdhui! dans les petites cocottes c'est une belle présentation en plus1 merci et bonne soirée!bises<br />
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Y
<br /> très très sympas tes petites cocottes :)<br /> <br /> <br /> bizzzzz<br />
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B
<br /> tros bon allah yaatik sahah ma baelle bizou et bonne nuits<br />
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S
<br /> une tres belle association ,j'aime bcp , bisous :)<br />
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S
<br /> du sucré-salé j'adore ! merci<br />
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Y
<br /> alors là ta recette est très sympa!!!original ce sucré/salé!bisous<br />
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L
<br /> tes petits plats sucré salé me donnent toujours une faim de loup :-) bonne soirée bises Lou<br />
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O
<br /> trop bon, en plus avec l'ananas, ça me plait beaucoup!<br />
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O
<br /> j'ai jamais essayer de cuisre "sucré salé" et surtout avec de l'ananas ! vu que nous en tunise on a pas se genre de plat !<br />
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<br /> j'aime bien le sucré/salé<br /> <br /> <br /> ti bo du lundi<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> •-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• <br /> <br /> <br />  <br />
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N
<br /> une belle version de sucrée salée !!!!<br /> <br /> <br /> bises<br />
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S
<br /> Salam okhti Omotalal<br /> <br /> <br /> Nous sommes lundi, je te souhaite donc, bonne journée.<br /> <br /> <br /> Merci pour le partage, très bonne recette,<br /> <br /> <br /> salam<br />
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O
<br /> <br /> Sallam Sarvenaz. Je te souhaite aussi une très bonne et belle semaine inchaallah.<br /> <br /> <br /> Merci pour ta visite habibati.<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> CE PLAT EST POUR MOI<br /> <br /> <br /> J ADORE LE SUCRE SALE<br /> <br /> <br /> BRAVO POUR CETTE BELLE REALISATION<br /> <br /> <br /> ALLAH YAATIK SAHA MA BELLE<br /> <br /> <br /> BISES<br />
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S
<br /> mmm le sucre-sale j'adore ca ma belle !! ahh si mon mari aimait ce genre de plat je le ferai avec grand plaisir !!!<br /> <br /> <br /> bonne journee !! bizzz<br />
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E
<br /> Bonjour Oumotalal, c'est vraiment tres original, je pense que j'aimerais mais sans rajouter le sirop, trop de sucre  me fait du tort,<br /> merci amie<br /> Ce lundi sera gris soleil avant une semaine lumineuse<br /> Belle journée , bisous <br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> salam<br /> <br /> <br /> miaam miaam ça doit être un délice, sucré salé , merci et bravo chahitini lala oumotolal à bientôt inchallah<br /> <br /> <br /> <br />
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O
<br /> <br /> Wa 3alaykoum sallam nani. A bientôt inchaallah. Bises.<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> j'aime beaucoup le sucré-salé...mais avec de l'ananas, je ne connaissais pas...une découverte pour moi...bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> hum allah yaatik assaha ma chère très onne décoration bisous $$<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> bonne recette<br /> <br /> <br /> je te souhaite un bon voyage et profites bien avec tas famille bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> 107 VOTES AVEC LE MIEN A BIENTOT INCHAALLAH<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> petit coucou en esperant que tu profites bien de tes vacances et un € au passage<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> elles sont très mignonnes tes petites cocottes et la recette est appétissante<br /> <br /> <br /> 1001 bisoux.<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> trop bonnes ces cocottes<br /> <br /> <br /> bi$es charoufa<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> adore le sucré sal€<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> Salam ma chérie, comment vas-tu? j'espère que tu vas bien ainsi que toute ta famille, je te souhaite un bon séjour au maroc inshaallah.<br /> <br /> <br /> Tes petites cocottes de veau sont superbes, bravo ma chérie.<br /> <br /> <br /> bi$e$ et à très bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> un sucré salée qui me tente beaucoup merci bonne journée ;)<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> ça doit être très savoureux , superbe présentation<br /> <br /> <br /> bisous $$<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> J'espere que tu va bien et que ton séjour à Oujda se passe très bien!<br /> <br /> <br /> A bientot incha'Allah<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> je ne connais pas cette association, mais c'est certainement bon, merci, tu nous manques déjà reviens-nous vite bisous $$$$$$$<br /> <br /> <br /> <br />
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L
Super cette recette à tester inchallah, tes cocottes sont trop mimis.Merci Leila
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O
<br /> oui ma chère,elle est délicieuse.mes enfants ont adorés,et mes convives aussi.merci a toi.<br /> <br /> <br />
A
Salam, ça devait étre trop bon.hummmm
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S
miam,miammmmmmmmmmmmmm
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O
ce fut un délice effectivement habibti,anti moulate lkhayr rosa.
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R
ca doit être un délice oumtalal,teslami
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